Metodologia

O Choppindex mede o preço do chopp Brahma em bares e botecos do Brasil. Todas as comparações usam o preço normalizado por 100 ml — a "unidade chopp" — porque os copos variam (200 ml a 500 ml) e comparar valores absolutos seria enganoso.

Usamos uma escada de três passos, em ordem crescente de custo:

1. Mineração de avaliações — lemos avaliações do Google Maps em busca de menções a preços. Custo quase zero, cobertura de ~5% dos bares.
2. Raspagem de cardápio — visitamos o site do bar e extraímos preços do cardápio digital. Cobertura de 15–25%.
3. Agente de voz — para bares sem preço online, uma agente virtual liga entre 17h e 20h (BRT), pergunta o preço e o tamanho do copo, e confirma antes de registrar. Ligações ocorrem no máximo uma vez a cada 30 dias por bar.

Cada preço recebe um índice de confiança de 0,0 a 1,0. Preços obtidos por ligação com confirmação explícita ficam entre 0,85 e 0,95. Preços extraídos de cardápios digitais ficam em torno de 0,80. Menções em avaliações ficam entre 0,50 e 0,70. Só exibimos preços com confiança ≥ 0,50.

Cada preço tem uma data de coleta. Marcamos preços com mais de 30 dias como "recentes", e com mais de 90 dias como "desatualizados" na interface. A média de cada bairro e cidade usa apenas preços dos últimos 90 dias.

Não indexamos preços de aplicativos de delivery (como iFood), pois esses valores incluem taxas de plataforma e não refletem o preço praticado no bar. Também não incluímos promoções ou happy hours — apenas o preço de tabela.

Todos os preços coletados estão disponíveis para download gratuito. Consulte a página Dados abertos.